辛い・痺れる・旨い! 重慶火鍋と濃厚魚介スープ。博多ラーメン(細麺)とのコラボが絶妙な美味しさ。 唐辛子の辛さ、花椒の痺れがじわじわと体中に染み渡ります。でも最後までスープを飲んでしまいたいほどの美味しさ。 重慶火鍋をご利用頂いているお客様の声からうまれた福岡江久母オリジナルラーメンです。 ■火鍋ラーメンの作り方 火鍋の素を65g鍋かフライパンで香りが出るまで火を通します。(2〜3分程度) お好みの野菜(もやしなど)を加えます。 お湯450ccと固形中華スープを加え沸騰させます。 別に茹でた麺のお湯をよく切り、ラーメン皿に麺と火鍋スープを入れよくなじませます。 ※麺のゆで時間:1分〜1分30秒(堅めに茹でるのが美味しさのコツです。) ※牛肉(大和煮やこてっちゃんなど)をトッピングとして加えると美味しいです。 湿気直射日光を避け常温で保存してください。 開封後は冷蔵保存してください。
楽天で購入1200円(税込み)