味噌仕立てのタレでいただく石狩鍋は北海道でお馴染みの郷土料理です。新鮮な旬の秋鮭に海老や帆立、イカに三種のつみれ等を詰め合わせました。体の芯から温まる一品です。ご自宅の野菜も一緒に煮込んでからお召し上がりください。
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